合肥五中附近宾馆祝贺​第五届中国餐饮产业大会暨智能餐饮酒店用品展顺利闭幕！

大咖云集，餐饮产业大会搭设高端对话平台

　　本届餐饮产业大会以"中国餐饮产业创新发展高峰论坛"为主旨论坛，以"孵化——助推中国餐饮产业智能化发展"为主题论坛两个部分组成。大会邀请了中国饭店协会副会长、江苏水天堂集团有限公司董事长梅润身；互联网餐饮行业杰出代表、金百万餐饮集团副总裁裴成辉；健康膳食的先行者、南京餐饮商会会长、南京真知味饮食娱乐有限公司董事长沈加华；智能餐厅杰出代表、人人湘餐饮连锁CEO穆剑；“智慧生态餐饮”概念首创者、北京辰森世纪科技股份有限公司COO杜晓明；北京筷来财投资公司联合创始人兼CEO李宏文和食汇天下（中国）投资有限公司董事长朱钢等九位餐饮行业知名大佬分别围绕餐饮产业创新发展和智能餐饮酒店融合发展做了主题演讲。大会共有327名餐饮酒店董事长、总经理、运营总监高管参加，会场气氛热烈。

展品丰富,餐饮供应链高端食材智能设备汇集

　　第五届餐饮产业大会展览板块分设餐饮酒店智能产品、调味配餐、餐饮品牌连锁加盟、高端绿色食材等六大展区。展品内容丰富，有来自江苏、江西、宁夏、浙江、北京、上海、河南、安徽等十几个自治区、直辖市、省市的餐饮供应链企业和行业协会参加。参展展商240多家，供应链产品2000多个品种。参展企业包括有南京江宁均乐食品有限公司、南京大生冷链物流股份有限公司、河南晟香食品有限公司、安徽合益食品股份有限公司、食汇天下、白湖米业、海天酱油、益海嘉里、江艺天汇、槐祥米业（上海光明集团）、双汇 、雨润 、安徽瑞祥资讯服务有限公司等。来自全国各地的专业参观观众共计7000多人。

技能比拼，大赛作品质量上乘花样繁多

　　为提高职工技能素质，弘扬工人阶级伟大品格和劳模精神、劳动精神、工匠精神，市总工会紧紧围绕合肥市五大发展行动计划，在重点工程、重点行业、重点区域建设等方面扎实开展劳动和技能竞赛活动。6月16日，合肥市第二届劳动和技能竞赛中的2017合肥都市圈餐饮行业技能大赛在滨湖会展中心开赛，此项比赛也是继物业岗位、机动车维修车身修复与车身涂装、交通管理技能竞赛后开展的又一项行业性技能竞赛。

　　本次开展的2017合肥都市圈餐饮行业技能大赛由合肥市总工会、合肥市人力资源和社会保障局、合肥市旅游局、合肥市妇女联合会、合肥市委员会主办，承办单位为合肥市餐饮烹饪行业协会、合肥市财贸工会委员会、合肥市餐饮烹饪行业工会联合会。另外，芜湖、淮南、马鞍山、滁州、六安、桐城等地均派出代表队参加了本次比赛。

　　大赛以各企业报名为主，以本店“旺菜”、“当家菜”、“创新菜”为主，理论与竞赛均达到及格分，由人社局职业技能鉴定中心授予职业技能中式烹调中级工；各项前6名选手授予职业技能中式烹调高级工；市总工会将授予各项2-6名选手“合肥市金牌职工”称号，荣获第一名的并申报“五一劳动奖章”；合肥市妇女联合会将授予各项前6名的女性选手“合肥市餐饮行业巾帼建功标兵”称号；合肥市将授予前6名的青年选手“合肥市青年岗位能手”称号。而由大赛组委会颁发的有团体和个人的特金奖、金奖、银奖和优秀组织奖。以上奖项和荣誉在合肥市餐饮技能竞技史上是第一次。

　　启动仪式上，，市总工会党组书记张业锁代表主办方致辞，合肥市餐饮烹饪行业协会会长孔健致辞，淮南市餐协会长朱邦宏代表合肥都市圈成员城市讲话。参赛代表、评判员代表分别宣誓。

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