6月29日，杭州上百家食品企业向社会公开承诺，积极主动承担食品安全主体责任，遵守食安法，诚信做食品。
“牢固树立‘保障食品安全，企业承担首责’的法律观念和责任意识，对社会和公众负责，向消费者提供安全放心的食品，既是企业义不容辞的责任，也是企业立品牌、聚人气、获长利的基本要求。、杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后代表全市食品企业向全市从事食品生产经营企业和个人发出诚信倡议。全市百家食品企业现场签订了食品安全承诺书，娃哈哈、祐康、农夫山泉等全国知名企业带头示范，宗庆后、戴天荣等知名企业家亲自上台签订承诺书，为全市10万余家食品生产经营市场主体带好头，做好表率。
被称为“史上最严”的新《食品安全法》将于今年10月1日正式实施，新法规定，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，而本次的承诺倡议活动正是为了让更多食品企业了解新《食品安全法》。，、最严格的处罚、最严肃的问责，对食品企业提出了更多更新的要求，这对他们既是挑战，也是机遇，是进一步提升自身生产经营水平的重要推动力。企业作为食品安全第一责任人，应当对其生产经营食品的安全负责，承担食品安全主体责任。首先要提高守法诚信意识，以敬畏生命、敬畏道德、敬畏法律的心来做食品。其次要严格食品安全管理，必须坚持最严谨的标准，严格对食品生产经营的全程管理。还要提升生产经营水平，做到重质量、重服务、重信誉、重自律，对社会和公众负责。
，我市有娃哈哈、祐康、农夫山泉等一大批行业领军型知名食品企业，带领我市食品行业发展水平走在市场前列，同样我市广大食品企业也高度重视安全管理、严守安全底线，食品行业和食品消费领域安全水平总体可控，处在不断提升之中。但是，也爆发了去年“广琪事件”、九莲庄网络黑外卖、老码头火锅等负面事件，而且许多低、小、，一些无序竞争、违法失信行为还时有发生，还隐藏着大大小小的安全隐患。一直以来，杭州市委市政府高度重视食品安全问题，特别是今年，市委市政府把食品安全作为城市治理“4+1”工程中的“1”，作为推进“美丽杭州”建设的重要抓手，来特别加大治理力度，力争在这一民生问题上取得良好的进展和成效，让广大群众和中外游客在杭州吃得安全、吃得放心。
签订食品安全承诺书企业名单
序号 |
企业或行业名称 |
1 |
杭州娃哈哈集团有限公司 |
2 |
祐康食品（杭州）有限公司 |
3 |
农夫山泉股份有限公司 |
4 |
杭州贝因美母婴营养品有限公司 |
5 |
杭州冠相品食品有限公司 |
6 |
杭州联华华商集团有限公司 |
7 |
浙江大酒店 |
8 |
新白鹿餐厅 |
9 |
杭州养生堂保健品有限公司 |
10 |
杭州万寿亭农贸市场 |
11 |
杭州市食品酿造有限公司杭州利民食品厂 |
12 |
杭州绿盛集团有限公司 |
13 |
杭州花中城食品有限公司 |
14 |
杭州茶厂有限公司 |
15 |
杭州楼外楼食品有限公司 |
16 |
杭州中谷米业有限公司 |
17 |
杭州龙冠实业有限公司 |
18 |
浙江太古可口可乐饮料有限公司 |
19 |
杭州味全生技食品有限公司 |
20 |
杭州顶益食品有限公司 |
21 |
康师傅（杭州）饮品有限公司 |
22 |
浙江省杭江牛奶公司乳品厂 |
23 |
杭州百事可乐饮料有限公司 |
24 |
杭州普罗星淀粉有限公司 |
25 |
浙江五丰冷食有限公司 |
26 |
杭州加多宝饮料有限公司 |
27 |
杭州上岛咖啡食品有限公司 |
28 |
九阳豆业有限公司 |
29 |
亚马特香精香料（杭州）有限公司（添加剂） |
30 |
富阳市杭富罐头食品有限公司 |
31 |
富阳鸿利食品有限公司 |
32 |
浙江银河食品有限公司 |
33 |
华润雪花啤酒（浙江）有限公司 |
34 |
杭州澳门豆捞食品有限公司 |
35 |
浙江北极品水产有限公司 |
36 |
杭州恒天面粉集团有限公司 |
37 |
杭州新希望双峰乳业有限公司 |
38 |
杭州旺旺食品有限公司 |
39 |
杭州鸿光浪花豆业食品有限公司 |
40 |
杭州华味亨食品有限公司 |
41 |
杭州余杭益民食品有限公司 |
42 |
杭州知味观食品有限公司 |
43 |
杭州唯新食品有限公司 |
44 |
浙江康诺邦健康产品有限公司 |
45 |
杭州艺福堂茶叶有限公司 |
46 |
祖名豆制品股份有限公司 |
47 |
杭州天天物美商业有限公司 |
48 |
杭州近江食品市场 |
49 |
杭州华商糖业烟酒有限公司 |
50 |
浙江朱鹮黑谷酒营销有限公司 |
51 |
杭州家乐福超市有限公司 |
52 |
杭州大厦零售商业管理有限公司 |
53 |
杭州德胜食品市场有限公司 |
54 |
沃尔玛华东百货有限公司杭州东新分店 |
55 |
杭州心聚心婴幼儿用品有限公司 |
56 |
杭州海王星辰健康药房有限公司 |
57 |
杭州庆春乐购购物有限公司 |
58 |
锦江麦德龙现购自运有限公司杭州江干商场 |
59 |
杭州市粮油批发交易市场 |
60 |
杭州欧尚超市有限公司 |
61 |
浙江久加久食品饮料连锁有限公司 |
62 |
浙江新宇贸易有限公司 |
63 |
浙江来伊份食品有限公司 |
64 |
浙江汇德隆实业集团有限公司 |
65 |
浙江汇德隆实业集团有限公司 |
66 |
杭州萧山润华大润发超市有限公司 |
67 |
杭州萧山商业城开发总公司 |
68 |
杭州大红鹰超市有限公司 |
69 |
浙江永辉超市有限公司 |
70 |
杭州华辰连锁超市有限公司 |
71 |
杭州五丰联合肉类冷藏有限公司（冷冻食品交易市场） |
72 |
杭州蔬菜批发交易市场 |
73 |
杭州蔬菜批发交易市场 |
74 |
浙江新农都实业有限公司 |
75 |
香格里拉 |
76 |
西子湖四季酒店 |
77 |
法云安缦 |
78 |
九里云松度假酒店 |
79 |
浙江宾馆 |
80 |
杭州花家山庄 |
81 |
杭州金溪山庄 |
82 |
杭州蓝天清水湾国际大酒店 |
83 |
杭州大华饭店 |
84 |
杭州三台山庄 |
85 |
杭州索菲特西湖大酒店 |
86 |
杭州凯悦酒店 |
87 |
柳莺宾馆 |
88 |
新新饭店 |
89 |
杭州维景大酒店 |
90 |
杭州国大雷迪森广场酒店 |
91 |
杭州温德姆至尊豪廷大酒店 |
92 |
望湖宾馆 |
93 |
西溪喜来登度假酒店 |
94 |
浙江世贸君澜大饭店 |
95 |
杭州黄龙饭店 |
96 |
杭州西溪悦榕庄酒店 |
97 |
西溪宾馆 |
98 |
JW万豪酒店 |
99 |
杭州胡庆余堂药业有限公司 |
100 |
正大青春宝药业有限公司 |
101 |
杭州海王生物工程有限公司 |
102 |
杭州澳医保灵药业有限公司 |
103 |
杭州望江路农贸市场 |
104 |
杭州叶青兜农贸市场 |
105 |
杭州竟州路农贸市场 |
106 |
杭州钱江苑农贸市场 |
