快快酒家的名气不显,但是好多明星都去吃过,比较何炅带领的快乐家族、汪涵、仇晓、韩庚等明星都去过,口味蛇和口味虾都特别棒!
地址:芙蓉区湘湖路61号,君逸山水酒店巷子进来300米(晚报大道)
电话:0731-82280828
据说是长沙人公认的最好吃的口味蛇。这家店叫九龙鱼头,招牌菜既包括了鱼也包括了小龙,也就是长沙人喜食的口味蛇。走进这家店,几乎每桌不是一盆鱼头就是一盆蛇肉,如果大桌人多的,那么就鱼头蛇肉双双落座。份量十足。
地址:天心区城南西路41号(近天心阁大酒店)
电话:0731-85120413
店名就是地址,沿巷子进去,一块牌匾挂门上,第一印象像镖局,有点江湖味道。店老板彭铭是专门向做宁乡口味蛇的大师傅学的艺,店里有口味蛇,也有姜辣蛇,甚至外人知道得不多的啤酒蛇也有。蛇是特色做法,去皮后过油,再用秘方辣酱煨熬。汤汁鲜红,蛇肉紧,入味。
地址:开福区左局街18号(近黄兴北路)
电话:18908450938
吴记小灶是典型的湘菜小馆子,菜是地道的长沙做法,通神口味蛇是一绝。
地址:天心区湘江中路2段87号(杜甫江阁斜对面)
电话:0731-82258222
菜品口味不错,正宗地道岳阳味,姜辣蛇味道特别正,微辣也辣的汗如雨下。
地址:天心区湘府路226号泰祥苑西门(近鑫远白天鹅酒店)
电话:0731-82230797 13007317766
彭二哥的口味蛇店开了3年,口味蛇和姜辣蛇都做,烹饪方法是彭二哥结合传统做法自己创造的。蛇肉现点现杀,吃新鲜。另外,温馨提示,这家只做晚餐和夜宵,营业时间从晚上5点开始至凌晨3点左右。
地址:芙蓉区新桥沁园小区B18栋(马王堆派出所后面)
电话:15211152802
号称宁乡最早吃蛇店子,口味蛇赶时间用高压锅炖的,味道真是没得说,辣得过瘾,蛇肉鲜美。
地址:宁乡县大成桥乡(近大成桥派出所)
电话: 0731-8763025
整栋涂成紫色的楼就是九记辣辣蛇了,辣辣蛇确实辣。配料不是很多,但满满的都是红红的干辣椒!还有点大蒜籽在里面提香,这个蛇要花上20分钟以上的时间煮制味道不错。
地址:天心区劳动西路31号
电话:0731-85124499
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